LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
7 conseils émis par Philip Kotler (en 1999) qui sont encore tout à fait pertinents aujourd’hui

Philip Kotler est considéré comme le père du marketing moderne. Il est également considéré par le Wall Street Journal comme l’un des 6 penseurs d’affaires les plus influents du monde.
LES 7 CONSEILS DE PHILIP KOTLER [1] :
Conseil numéro 1
Il faut absolument arrêter de confondre marketing et vente ou marketing et publicité. Le marketing c’est beaucoup plus que cela.
Conseil numéro 2
Il faut (absolument et constamment) chercher à améliorer les connaissances que l’on a du marché, des consommateurs, et de la clientèle actuelle.
Conseil numéro 3
Il faut arrêter de donner priorité à la conquête de nouvelle clientèle plutôt que d’investir dans l’entretien de la relation avec la clientèle actuelle.
Conseil numéro 4
Il faut arrêter de chercher à dégager un bénéfice sur chaque transaction, sans prendre en compte la valeur à vie du client.
Conseil numéro 5
Il faut arrêter d’établir les prix en fonction des coûts et non en fonction de la valeur globale que l’on délivre au client.
Conseil numéro 6
Il faut arrêter de gérer chaque vecteur de communication isolément sans les intégrer au sein d’une stratégie d’ensemble.
Conseil numéro 7
Il faut arrêter de chercher à vendre un produit plutôt que de chercher à satisfaire le consommateur.
À lire attentivement [2]
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)
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Notes
[1] Philip Kotler (1999, p. 25)
[2] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.