LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION
Activités d’apprentissage
1er janvier 2019
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
Les activités d’apprentissage présentées sur cette page sont en lien avec les cours :
- Communication et publicité (414-502-ME)
- Stratégie de mise en marché en hôtellerie (430-600-ME)
- Mise en marché des produits et des services (430-842-ME)
ACTIVITÉS D’APPRENTISSAGE
- Cas d’entreprises (CE)
- Études de cas (EC)
- Exercices de réflexion (ER)
- Exercices pratiques (EP)
- Exposés magistraux (EM)
- Liste des concepts/sujets/thèmes étudiés durant le cours
- Projet (PCM)
- Questions de révision
- Questions de révision — Cour EDUlib-HEC / Module 5
- Réflexions personnelles
- Rencontres et discussions avec des professionnels des secteurs THR
- Travaux à réaliser en équipe
- Travaux personnels dirigés (TP)
- Vidéos — Cours EDUlib-HEC
- Visites d’entreprises et/ou rencontres professionnelles en relation avec le (PAAMT)
Évaluations formatives et simmatives
Évaluation finale
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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