LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Calculez le nombre d’acheteurs que l’entreprise Les Multiples Plaisirs Gourmands (2) devra accueillir pour atteindre le seuil de rentabilité ?

À LIRE ATTENTIVEMENT [1]
EXERCICE PRATIQUE (EP)
En vous servant des informations contenues dans le fichier Excel suivant :
Et, en considérant que le seuil de rentabilité de l’entreprise est de : 878 895,50 $
Le travail à faire
1 — Calculez le nombre d’acheteurs que l’entreprise devra accueillir pour atteindre le seuil de rentabilité ?
⇐ Cahier d’exercices — L’entreprise de restauration « Les Multiples Plaisirs gourmands »
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 6 juin 2021.
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.