LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
L’analyse marketing
L’ANALYSE MARKETING
C’est le point de départ de la démarche marketing. Sans recherche (sans information), l’entreprise travaille à l’aveugle.
La recherche marketing s’intéresse (sans limitation) à TOUT ce qui est pertinent pour l’entreprise.
Elle s’intéresse entre autres à l’environnement externe (analyse stratégique du macro environnement et du secteur d’affaires à la recherche des opportunités et des menaces) ; elle s’intéresse également à l’environnement interne de l’entreprise (diagnostic organisationnel à la recherche des forces et des faiblesses de l’entreprise).
Selon le stratège militaire Sun Tzu... « Le temps consacré à la connaissance est rarement du temps perdu. »
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 24 juin 2020.
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.