LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le chef Dany St-Pierre, copropriétaire d’Auguste restaurant/traiteur, nous donne sa définition d’un ENTREPRENEUR.
L’ENTREPRENEUR
« Pour moi... un entrepreneur c’est « QUELQU’UN »… qui est sur le terrain… qui a le pouls de son milieu... qui collabore bien avec les autres autour de lui… qui a un produit qui est fort… qui sait comment le gérer... qui sait comment le diffuser... si ces conditions-là sont en place... c’est une roue qui va tourner longtemps. »
Je profite de cette définition (très pertinente) faite par Dany St-Pierre pour vous présenter quelques-unes des caractéristiques que l’on constate le plus souvent... lorsqu’on observe (lorsqu’on étudie)... ces « PERSONNES » qui sont des entrepreneurs.
Un entrepreneur c’est « QUELQU’UN » :
- qui est optimiste...
- qui fait preuve d’initiative…
- qui est très pratique, une personne très orientée vers l’action…
- qui a de l’énergie, qui est énergique, dynamique…
- qui a confiance en lui…
- qui s’engage à long terme…
- qui est persévérant, déterminé...
- qui est intuitif...
- qui a de l’imagination...
- qui est créatif…
- qui est réaliste…
- qui est flexible…
- qui a beaucoup de « leadership », un vrai leader...
- qui est polyvalent…
- qui considère l’argent comme un indicateur de performance...
- qui a un fort besoin de réalisation...
- qui est très tenace lorsqu’il s’agit de résoudre des problèmes...
- qui se fixe constamment des buts...
- qui est capable de prendre des risques (calculés)…
- qui est capable de garder une attitude positive face à l’échec...
- qui est très bon dans les relations personnelles et professionnelles…
- qui est réceptif par rapport aux commentaires qui lui sont adressés…
- qui assume ses responsabilités…
- qui est capable d’entrer en compétition contre des normes imposées…
- qui est prêt à travailler beaucoup et durant de longue heure…
- qui comme Steve Morency du groupe YUZU est un véritable détecteur d’opportunités, un découvreur d’occasions d’affaires...
Vous reconnaissez-vous ?
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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