LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le modèle de comportement des consommateurs
1er juillet 2020
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
Le consommateur « moderne » est hédoniste, bon vivant, épicurien, jouisseur, sensuel, voluptueux et polysensoriel. Ses comportements d’achats sont en permanence influencés par une multitude de stimuli aussi bien interne (intrinsèque) qu’externe (extrinsèque).
⬅️ Le comportement des consommateurs
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er juillet 2020.
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
