LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le portefeuille de produit
31 juillet 2020
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
« Le portefeuille de produits d’une entreprise est l’ensemble de tous ses produits. » — Solomon et al. (2014, p. 301)
« Une organisation disposant de plusieurs gammes de produits possède ce que l’on peut appeler un portefeuille de produit. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 228)
« Portefeuille de produits. Ensemble des gammes et des références qu’une entreprise propose à la vente. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 505)
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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