LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le ratio de rendement de l’actif exprimé en flux monétaire de l’entreprise de restauration alimentaire « Émilie & Cie »
LE RATIO DE RENDEMENT DE L’ACTIF EXPRIMÉ EN FLUX MONÉTAIRE
Selon Laroche, Marmousez et Dissou (2016, p. 256), si un analyste souhaite connaître non seulement le niveau de résultat généré par les actifs d’une entreprise, mais aussi l’ampleur des flux de trésorerie dégagés par cet actif. Il utilisera alors pour pousser plus loin son analyse une variante du ratio de rendement de l’actif. Il s’agit du ratio de rendement de l’actif exprimé en flux monétaires.
LE TRAVAIL À FAIRE
En vous servant des informations contenues dans le fichier Excel (ci-joint) :
Calculez le ratio de rendement de l’actif exprimé en flux monétaire de l’entreprise de restauration alimentaire « Émilie & Cie ».
⬅️ Les ratios avec L’ACTIF TOTAL comme dénominateur commun
⬅️ Cahier d’exercices — Les ratios et autres indicateurs de performance
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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