LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le système économique nord-américain
LE SYSTÈME ÉCONOMIQUE NORD-AMÉRICAIN
« Un système économique est composé de sous-systèmes, de règles et de mécanismes qui permettent le fonctionnement d’une économie et la régulent. Le système économique dans lequel évoluent les entreprises en Amérique du Nord est qualifié de "capitalisme libéral" à cause des éléments qui le caractérisent, soit la liberté d’entreprise, le droit à la propriété privée, le droit de libre concurrence et le droit au profit. » — Lamaute et al. (2019, p. 27)
Normalement, les Nord-Américains (individuellement) dès leur naissance deviennent partie prenante du système.
Produire (travailler) et consommer
Ils emploient en conséquence, tout au long de leur vie, une grande partie de leurs temps disponibles à 2 occupations fondamentales ; ils produisent et ils consomment. Ces 2 occupations existentielles sont essentielles au fonctionnement et au maintien du système.
- Les 2 activités existentielles des individus
- La roue de la vie (à l’intérieur du système nord-américain)
- Les 20 secteurs industriels qui composent l’économie québécoise
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
