Les Restaurants Lafleur se dotent d’une nouvelle image de marque

La réouverture de la succursale située sur le chemin de la Côte-de-Liesse s’est accompagnée du dévoilement de la nouvelle image de marque des Restaurants Lafleur.
Le nouveau décor, réalisé par le Groupe Leclerc en collaboration avec Montarville et l’agence de design Cléo Katcho, met en avant des éléments faisant référence au logo. L’architecture et le design ont été pensés pour créer un espace à la fois moderne et accueillant pouvant accueillir 72 personnes. Les tons de vert et de beige visent à apporter fraîcheur et dynamisme.
L’investissement de plusieurs millions de dollars représente un tournant pour la marque qui a été rachetée en 2022 par la deuxième génération Papagiannis. Les frères George et John ont pour objectif de rajeunir la marque, tout en préservant les valeurs d’origine instaurées par leur père. Leur projet d’expansion devait passer par la modernisation des succursales, mais aussi par une présence sur les réseaux sociaux. Avec la création du personnage de Lucie, une caissière de 63 ans, le compte TikTok a atteint 32 600 abonnées en seulement 8 mois.
Doubler le nombre de restaurants
« Étant donné que les goûts, les attentes et les préférences des consommateurs évoluent rapidement, il était impératif pour nous de moderniser notre approche afin de prospérer dans un environnement en constante évolution », a commenté George Papagiannis.
Dans les cinq prochaines années, le nombre de restaurants devrait doubler, passant ainsi de 16 à 32 succursales. Des ouvertures se feront notamment à Magog (octobre 2023), à Longueuil (2024) et à Laval (juin 2024). Une rénovation complète de plusieurs succursales est également prévue, en commençant par les restaurants situés sur Ontario et à l’ouest de l’île.
Pour suivre Les Restaurants Lafleur :
- sur le web : restolafleur.com
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- sur Instagram : @restolafleur
- sur TikTok : Les Restaurants Lafleur