LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les comptes de bilan
Les comptes de bilan indique ce que possède l’entreprise (actif) et ce qu’elle doit (passif), ainsi que la valeur nette (capitaux propres). Bref, les comptes de bilan montre la situation financière de l’entreprise à un moment précis dans le temps.
« Un bilan est un aperçu à un instant T, et un bon indicateur de la valeur nette de l’entreprise. » — Jason Barron (2019, p. 26)
LES COMPTES DE BILAN SELON LE SYSTÈME UNIFORME DES COMPTES POUR RESTAURANT
- Trésorerie et équivalents de trésorerie (1000-1099)
- Clients et autres débiteurs (1100-1199)
- Stocks (1200-1299)
- Autres actifs courants (1300-1399)
- Placements (1400-1499)
- Immobilisations corporelles (1500-1599)
- Immobilisations incorporelles (1600-1699)
- Achalandage (Goodwill) (1700-1799)
- Découverts bancaires (2000-2099)
- Emprunts bancaires (2100-2199)
- Fournisseurs et autres créditeurs (2200-2299)
- Produits différés (2300-2399)
- Provisions pour risques et charges (2400-2499)
- Partie coutante de la dette (2500-2599)
- Emprunts hypothécaires (2600-2699)
- Emprunts obligataires (2700-2799)
- Obligations découlant de contrats de location-financement (2800-2899)
- Impôts différés (2900-2999)
- Capital actions (3000-3099)
- Surplus d’apport (3100-3199)
- Résultats non distribués (3200-3299)
- Cumul des autres éléments du résultat global (3300-3399)
- Participations ne donnant pas le contrôle (3400-3499)
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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