LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Les secteurs alternatifs
11 juillet 2018
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
LES SECTEURS ALTERNATIFS
« Rares sont les vendeurs qui s’interrogent consciemment sur les arbitrages qu’envisagent leurs clients entre secteurs alternatifs. » — Kim et Mauborgne (2010, p. 58)
« Les espaces stratégiques situés entre secteurs alternatifs offrent souvent des occasions d’innover en matière de création de valeur. » — Kim et Mauborgne (2010, p. 58)
« Quels sont les secteurs alternatifs dans votre cas ? Pourquoi les clients optent-ils tantôt pour une solution tantôt pour une autre ? » — Kim et Mauborgne (2010, p. 65)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 11 juillet 2018.
