LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Selon Jeff Jarvis… Que ferait Google à votre place ?

QUE FERAIT GOOGLE À VOTRE PLACE ?
« Nous sommes des individus qui vivons dans un univers presque infini de communautés d’intérêt, d’information, de localisation. » — Jeff Jarvis (2009, p. 21-22)
« Aujourd’hui, ne pas être sur Google revient à ne pas exister. » — Jeff Jarvis (2009, p. 78)
« Aujourd’hui, le nombre de supports publicitaires utilisables est virtuellement illimité. » — Jeff Jarvis (2009, p. 99)
« Les marchés de masses sont remplacés par des masses de niches. » — Jeff Jarvis (2009, p. 112)
« Fini le temps où faire de la publicité consistait à crier à la ronde, sans savoir si les gens vous entendaient ou pas. » — Jeff Jarvis (2009, p. 114)
« L’objectif de toute entreprise est de faire du chiffre d’affaires et d’engranger des bénéfices. » — Jeff Jarvis (2009, p. 131)
« Les restaurants sont-ils des usines à manger ou des lieux de rencontres ? » — Jeff Jarvis (2009, p. 139)
« Ce qui compte, ce n’est pas de faire des erreurs. C’est la manière dont vous les corrigez. » — Jeff Jarvis (2009, p. 160)
« L’avantage compétitif ne réside pas dans les secrets de conceptions de vos produits, mais dans la relation que vous construisez avec la communauté de vos clients. » — Jeff Jarvis (2009, p. 160)
« Manquer de rapidité est un désavantage stratégique. » — Jeff Jarvis (2009, p. 173)
« Commencez par proposer un excellent produit. Puis assurerez-vous d’avoir un excellent service client. Voilà, dit-on, les deux règles fondamentales de la publicité. » — Jeff Jarvis (2009, p. 242)
« Commencez par proposer un excellent produit. Puis assurerez-vous d’avoir un excellent service client. Voilà, dit-on, les deux règles fondamentales de la publicité. Inutile d’investir ailleurs si ces deux fondamentaux ne sont pas remplis. » — Jeff Jarvis (2009, p. 242)
« Votre objectif est de parvenir à proposer un produit que vos clients adoreront. » — Jeff Jarvis (2009, p. 242)
« Le but du consommateur est de réduire […] l’effort à fournir pour trouver le bon produit au bon prix. » — Jeff Jarvis (2009, p. 243)
« Votre publicité, c’est vos produits et vos clients. Vos employés aussi. » — Jeff Jarvis (2009, p. 246)
« Le médium est le message et le client est le médium. » — Jeff Jarvis (2009, p. 246)
« Chaque entreprise doit se charger elle-même de ses propres études de marché et analyse de tendance. Elle doit connaître dans les moindres détails ses clients, leurs comportements d’achats et leurs habitudes d’usages. » — Jeff Jarvis (2009, p. 247)
« Chaque entreprise doit […] connaître dans le moindre détails ses clients, leurs comportements d’achats et leurs habitudes d’usages. » — Jeff Jarvis (2009, p. 247)
« N’oubliez pas que les échanges se nourrissent de dons et que vos clients seront généreux si vous savez nourrir leur générosité. » — Jeff Jarvis (2009, p. 247)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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