LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Cherchez et trouvez une communication qui respecte les 3 principes de la communication marketing
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Cette activité d’apprentissage est en lien avec les cours :
- Communication et publicité (414-502-ME)
- Stratégie de mise en marché en hôtellerie (430-600-ME)
- Mise en marché des produits et des services (430-842-ME)
EXERCICE PRATIQUE (EP)
À lire attentivement [1]
Travail à faire (partie 1)
En équipe de 2 ou de 3 personnes :
1 — Cherchez et trouvez une communication présentée par une entreprise THR qui respecte les 3 principes de la communication marketing ?
2 — Présentez cette communication marketing aux autres apprenants qui participent à cette activité de formation ?
3 — Expliquez aux autres apprenants qui participe à cette activité de formation, pourquoi vous avez choisi cette communication marketing plutôt qu’une autre ? Que pensez-vous de l’efficacité de cette communication marketing ? Justifiez vos réponses ?
Travail à faire (partie 2)
4 — Suite aux présentations de l’ensemble des apprenants qui participe à cette activité de formation, identifiez la communication marketing que vous avez le plus appréciez ? Justifiez votre réponse ?
Logistique (en rapport avec la partie 2)
Le résultat de votre réflexion doit être présenté dans un document personnel qui tout en démontrant votre créativité respectera les critères de bonne présentation.
Vous ne devez surtout pas oublier que le document dans lequel vous présentez les résultats de votre travail est un document de communication marketing qui sert également à mettre en valeur votre image de marque et votre professionnalisme.
Les résultats individuels permettront ensuite une discussion/échange en réunion plénière avec l’ensemble des participants à l’activité de formation.
⇐ Exercices pratiques (EP) — Communication et publicité
⇐ Exercices pratiques (EP) — Stratégie de mise en marché en hôtellerie
⇐ Exercices pratiques (EP) — Mise en marché des produits et des services
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.