Lectures dirigées (LD4) — Examiner les possibilités de carrière.

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Les informations présentées sur cette page sont en lien avec le cours :

Univers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration (430-C00-ME).

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LES CRITÈRES DE PERFORMANCE ASSOCIÉS À CET ÉLÉMENT DE COMPÉTENCE (EC4)

4.1 La planification de carrière.
4.2 La recherche d’emploi.
4.3 Les exigences liées à la pratique entrepreneuriale.

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LES LECTURES ASSOCIÉES À CET ÉLÉMENT DE COMPÉTENCE ET À SES CRITÈRES DE PERFORMANCE

LD — Vous... êtes-vous un entrepreneur ou un intrapreneur ?

LD — Les compétences clés indispensables pour réussir comme entrepreneur dans le commerce de la restauration alimentaire

LD — Carrières d’avenir : Gestion d’un établissement de restauration

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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