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LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Découverte

27 décembre 2018 | Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé

« Petite ou grande avancée dans votre connaissance des clients vous aidant à créer des propositions de valeur et des modèles économiques plus performants. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 276)

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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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