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Les Clefs d’Or, ces concierges d’exception dans les hôtels québécois
Par Bastien Durand

Les conciergeries sont un atout pour le service à la clientèle des établissements hôteliers. L’organisme Clefs d’Or regroupe des concierges employés dans des hôtels prestigieux à travers le monde. De Vancouver à Montréal, en passant par Calgary, (…)

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Plus que jamais, les tendances émergent de partout pour modifier les habitudes des consommateurs dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions (HRI).

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Les offres à durée limitée peuvent être une bonne façon de stimuler les ventes en profitant des tendances du moment et des ingrédients saisonniers. Pour fonctionner elles doivent être à la fois (…)

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