LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
EP — Les relations publiques, le marketing direct et la promotion des ventes
Cette activité d’apprentissage est en lien avec les cours :
- Communication et publicité
- Stratégie de mise en marché en hôtellerie
- Mise en marché des produits et des services
EXERCICE PRATIQUE (EP)
À lire attentivement [1]
- Le plan de communication marketing
- Les 8 vecteurs de la communication marketing
- Les relations publiques
- Le marketing direct
- La promotion des ventes
Le choix des vecteurs de communication avec lesquels vous voulez communiquer
L’exercice consiste à :
1 — Choisir/identifier spécifiquement les vecteurs de communication marketing avec lesquels vous voulez communiquer dans le but de réaliser vos intentions, buts et objectifs de communication marketing.
2 — Expliquer avec les arguments nécessaires pourquoi vous avez décidé de communiquer (ou de ne pas communiquer) avec l’un et l’autre ou avec l’un ou l’autre des 3 vecteurs de communication marketing « les relations publiques, le marketing direct, la promotion des ventes ».
LOGISTIQUE
Le résultat de votre travail doit être présenté dans un document écrit respectant l’ensemble des critères de bonne présentation.
Vous ne devez surtout pas oublier que le document dans lequel vous présentez les résultats de votre travail est un document de communication marketing qui sert également à mettre en valeur votre image de marque et votre professionnalisme.
⇐ Exercices pratiques (EP) — Communication et publicité
⇐ Exercices pratiques (EP) — Stratégie de mise en marché en hôtellerie
⇐ Exercices pratiques (EP) — Mise en marché des produits et des services
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
