LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
La valeur apportée

COMPRENDRE LE MARKETING ET SES PROCESSUS
1. Le marketing et la création de valeur
2. De la stratégie d’entreprise à la stratégie marketing
C’EST D’ABORD SUR SA CAPACITÉ À LEUR APPORTER DE LA VALEUR QUE LES CLIENTS CHOISISSENT UNE ENTREPRISE
« La valeur apportée correspond aux bénéfices clients crées par des « ensembles » de services ou de produits. C’est d’abord sur sa capacité à leur apporter de la valeur que les clients choisissent une entreprise. » — Clark, Osterwalder et Pigneur (2012, p. 36)
Quelques exemples d’éléments apportant de la valeur aux clients selon Clark, Osterwalder et Pigneur :
- Commodité (épargner du temps ou des désagréments au client est un bénéfice important).
- Prix (les clients choisissent souvent un service parce qu’il leur permet d’économiser de l’argent).
- Design (de nombreux clients sont disposés à payer pour la qualité du design d’un produit et / ou d’un service).
- Marque ou statut (certaines entreprises apportent de la valeur en aidant leurs clients à se sentir exceptionnels ou prestigieux).
- Réduction des coûts (les entreprises peuvent aider d’autres entreprises à réduire leurs coûts et, partant, à augmenter leurs revenus).
- Réduction des risques (les clients souhaitent également réduire le risque, en particulier le risque lié aux investissements).
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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