LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le partenariat
LE PARTENARIAT
Le partenariat est une alliance stratégique entre plusieurs personnes ou organisations dans le but de la réalisation d’un projet commun.
« La collaboration sous forme d’un partenariat formel ou informel entre des organisations devient un mode de développement qui allège les investissements et les risques et permet un partage des bénéfices. » — Vachon et al. (2013)
Les opportunités d’externalisation se multiplient. Un accord avec un partenaire peut permettre de renouveler la chaîne de valeur et donc d’aboutir à une proposition de valeur plus innovante. — Lehmnnan-Ortega (2014, p. 27)
« Une entreprise doit se rendre compte que pour gagner, elle doit collaborer avec des partenaires extérieurs et même impliquer les consommateurs. » — Kotler et al. (2020, p. 33)
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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