LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le service marketing
« Le service marketing joue un rôle clé tout au long de la planification de la stratégie de l’entreprise. Il établit tout d’abord le concept marketing — la philosophie à suivre — et les stratégies à mettre en œuvre pour créer des relations rentables avec les groupes de consommateurs les plus importants. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 45)
« La valeur et la satisfaction du consommateur sont les facteurs les plus importants du succès des entreprises. — Armstrong et Kotler (2016, p. 45)
« Le service marketing doit non seulement prendre en charge la gestion de la relation client, mais également travailler en étroite collaboration avec les autres fonctions de l’entreprise, et avec d’autres entreprises, comme les fournisseurs ou les agences de publicité. L’objectif est de former un « système marketing » qui serve efficacement les consommateurs. » — Armstrong et Kotler (2016, p. 45)
⇐ Comprendre le marketing et ses processus
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 29 juin 2020.
