LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
MAP : Les actifs
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LES PARTIES CONSTITUANTES DE L’ACTIF (UNE DES 3 PARTIES STRUCTURANTES DU BILAN)
Actif courant (actif à court terme)
- Trésorerie et équivalents de trésorerie (1000-1099)
- Clients et autres débiteurs (1100-1199)
- Stocks (1200-1299)
- Autres actifs courants (1300-1399)
Actif non courant (actif à long terme)
- Placements (1400-1499)
- Immobilisations corporelles (1500-1599)
- Immobilisations incorporelles (1600-1699)
- Achalandage (Goodwill) (1700-1799)
ÉCOUTES ET LECTURES DIRIGÉES EN RAPPORT AVEC LE SUJET
À écouter attentivement [1]
- Les actifs courants la trésorerie, EduLib, HEC Montréal
- Les actifs courants les clients, EduLib, HEC Montréal
- Les actifs courants les stocks, EduLib, HEC Montréal
- Les immobilisations corporelles la mesure, le coût et l’entretien, EduLib, HEC Montréal
- Les immobilisations corporelles l’amortissement, EduLib, HEC Montréal
- Les immobilisations incorporelles, EduLib, HEC Montréal
- Les placements, EduLib, HEC Montréal
À lire attentivement
La structure économique des entreprises qui offre des services d’hébergement et de restauration (secteur industriel 72) est toujours, par définition, constituée de 5 parties constituantes.
Ces 5 parties constituantes sont :
Carte mentale
EXERCICES DE RÉFLEXION (ER)
EXERCICES DE CALCUL
ÉVALUATION FORMATIVE ET/OU SOMMATIVE (EFS)
Après avoir complété ce module d’apprentissage personnel (MAP), l’aspirant gestionnaire doit pouvoir :
1 — Identifier les parties constituantes de l’actif courant et de l’actif non courant et les définir.
2 — Comprendre la place et le rôle des actifs dans le modèle économique des entreprises qui offre des services d’hébergement et de restauration (secteur industriel 72).
3 — Comprendre la relation entre les actifs et les partenaires clés dans le modèle économique des entreprises qui offre des services d’hébergement et de restauration (secteur industriel 72).
4 — Comprendre la notion de « droit à l’actif » dans l’équation comptable fondamentale.
5 — Comprendre l’importance capitale de la Trésorerie dans des entreprises qui offre des services d’hébergement et de restauration (secteur industriel 72).
6 — Comprendre l’impact des transactions affectant les actifs sur la trésorerie des entreprises qui offre des services d’hébergement et de restauration (secteur industriel 72).
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
[2] Les revenus sont aussi appelés : « le chiffre d’affaires », « la demande totale », « les produits », « les ventes ».