LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Offrez LE CONTRÔLE DU TEMPS à vos clients comme service complémentaire... ils vous en seront reconnaissant
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Comme vous le savez, LE TEMPS est devenu à notre époque la plus précieuse des commodités alors pourquoi ne pas offrir du temps à vos clients comme service complémentaire ?
C’est ce qu’ont décidé de faire les propriétaires du restaurant Le Café des Bains de Genève. [1]
Le Café des Bains de Genève... un exemple de restaurant 2.0
Pour offrir une meilleure gestion du temps à leurs clients, les propriétaires du restaurant, Le Café des Bains de Genève offre à ceux-ci une application qui permet de commander d’avance son repas, de régler électroniquement la facture, d’évaluer le service et de laisser le pourboire. D’autres fonctions sont d’ores et déjà prévues pour numériser le service : choix des boissons et de la table, reconnaissance des habitués, exploitation des données de masse pour mieux cibler les préférences de la clientèle, etc. Les avantages ? Gagner du temps et améliorer l’accueil des clients !
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★ Le Café des Bains de Genève sur Instagram
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Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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Notes
[1] Source : Jézéquel, M. (2018, hiver). Tendances. Gestion HEC Montréal, 42(4).