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LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

« On doit aimer ce que l’on fait, être passionné par son travail, c’est la seule façon d’atteindre la perfection que l’on essaye d’incarner. » — Thomas Keller

 
19 mai 2014 | Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé

CE QU’IL FAUT SAVOIR À PROPOS DE LA PASSION

Selon le poète grec Eschyle… « Quand un homme est de bonne volonté et passionné, les dieux se joignent à lui. »


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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