Publireportage
Publireportage Martin Dessert
Sitôt retombée l’effervescence du temps des fêtes 2024 que nos équipes de Martin Dessert ont commencé à préparer l’année 2025.
Nos départements R&D, marketing et ventes ont tous mis la main à la pâte pour vous proposer une offre tendance et (…)
Publireportage Martin Dessert
Sitôt retombée l’effervescence du temps des fêtes 2024 que nos équipes de Martin Dessert ont commencé à préparer l’année 2025.
Nos départements R&D, marketing et ventes ont tous mis la main à la pâte pour vous proposer une offre tendance et (…)
Dis-moi ce que tu sers, je te dirai quelle bière proposer…
Se déclinant en une multitude de styles, de textures, de goûts et de saveurs, la bière est l’accompagnement parfait de tout repas. Maîtriser les accords mets-bière, c’est faire plonger vos clients dans un monde de découvertes !
Le food pairing, que l’on peut traduire par « accord mets et (…)
Été en vue : propulsez vos ventes de bière !
La saison chaude arrive. Et qui dit « chaleur » dit « bière ». Voici les conseils d’un spécialiste de la mise en marché pour propulser vos ventes de bière tout au long de l’été.
« Il y a de nombreuses façons de favoriser les ventes de bière, explique Alexandre Mathieu, gestionnaire, stratégie (…)
FACTURATION OBLIGATOIRE MEV-WEB : ce que vous devez retenir
L’Association Restauration Québec a pour mission de fournir à l’ensemble des établissements de restauration membres à travers le Québec des services complets d’information, de formation, de rabais, d’assurances et de représentation gouvernementale.
Comme vous le savez peut-être déjà, une (…)
1 an déjà !
Voilà déjà un an que nous avons transformé nos façons de faire en confiant la totalité de nos ventes à notre équipe interne. Depuis 2023, c’est donc une seule et même équipe de représentants qui s’occupe tant de notre clientèle de la vente au détail que de celle des HRI. Quand nous avons conçu (…)
Vous voulez vendre plus de bières ? On vous dit comment !
Oui, oui, l’inflation et les autres enjeux économiques de l’heure continuent de peser sur l’industrie de la restauration et des bars. Mais les tenanciers peuvent miser sur leur créativité et leur résilience pour trouver des moyens novateurs de maintenir leurs ventes. La stratégie gagnante par (…)
Le Géraldine une cuisine hyper locale de saison
« Pour être honnête, j’ai été surpris. Wow ! Mais en même temps, quatre pages de notre menu sont consacrées à nos fournisseurs. Je pense que nos valeurs concordent bien avec celles d’Aliments du Québec au menu », lance le chef propriétaire du Géraldine, Olivier Robillard, en parlant de cette (…)
Célébrons la restauration !
85E ANNIVERSAIRE
Célébrons la restauration !
L’Association Restauration Québec (ARQ), qui a fêté ses 85 ans d’existence cette année, rendra hommage à la restauration d’ici lors d’une soirée de gala, le 21 novembre prochain à Montréal. Un événement à ne pas rater !
C’est au sein des (…)
Boissons sans alcool : la révolution annoncée
« C’est un double tsunami ! », affirme Nicolas Duvernois, président fondateur d’Esprits créatifs Duvernois, la bannière derrière les marques de bières non alcoolisées Bock/Ale et de prêt-à-boire Romeo’s Gin non alcoolisé, distribuées depuis septembre 2023 par la Brasserie Labatt.
« Nous (…)
Commander sa bière, c’est bien. Le faire aisément, c’est mieux ! Et BEES est là pour ça.
Grande nouvelle pour tous ceux qui ont à faire régulièrement une commande de bières et autres produits brassicoles : la plateforme BEES est disponible au Québec depuis un an et continue de se centrer sur l’expérience client. Cet outil en ligne qui simplifie au possible vos commandes vous laisse (…)
L’ARQ travaille pour vous !
Au cours des dernières semaines, l’Association Restauration Québec (ARQ) a travaillé sur de nombreux dossiers d’intérêt pour l’industrie qu’elle représente. En voici un aperçu :
PARTAGE DES POURBOIRES Comme vous le savez certainement, il est actuellement impossible pour les propriétaires de (…)
LES CANADIENS VEULENT DU POULET CANADIEN
L’industrie canadienne du poulet adhère à certaines des normes internationales les plus élevées en matière de bien-être animal et de salubrité des aliments.
Et ce n’est pas une affirmation que nous prenons à la légère – en effet, nous avons des programmes nationaux exhaustifs pour assurer la (…)
Les canadiens veulent du poulet canadien
Les producteurs de poulet excellent en matière de bien-être animal.
L’industrie canadienne du poulet adhère à certaines des normes internationales les plus élevées en matière de bien-être animal et de salubrité des aliments.
Et ce n’est pas une affirmation que nous prenons à la légère – en (…)
