LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Vos activités clés (ce que vous faites)
VOS ACTIVITÉS CLÉS... CE QUE VOUS FAITES
« Ce que vous faites, vos activités clés, découlent de votre identité. En bref, elles dépendent de vos ressources clés. Toute profession a d’ordinaire une constellation reconnaissable d’activités clés. La plupart des professeurs d’université, par exemple, enseignent, font de la recherche et fournissent un type quelconque de service à la collectivité. Décrivez vos activités clés à l’aide de mots d’action (verbes) tels que vendre, assembler ou recruter. » — Clark. Hazen, Pigneur (2018, p. 100)
« Pour créer de la valeur, il faut d’ordinaire associer plusieurs activités, mais les clients s’imaginent rarement que les activités ont une valeur en soi. Rappelez-vous qu’activités clés et valeur ne sont pas la même chose. Représenter vos modèles économiques personnels vous aidera, vous et votre équipe, à distinguer valeur et activités clés. » — Clark. Hazen, Pigneur (2018, p. 100)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
