LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Vous devez apprendre à regarder les choses d’une manière différente
23 septembre 2019
| Par Christian Latour | Chasseur de connaissances
SORTIR DES SENTIERS BATTUS
⬅️ Pensez autrement (think outside the box)
⬅️ Enseigner en dehors du cadre... l’exemple de René Redzepi
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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