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LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Qu’elles sont les étapes du processus de planification d’une campagne de communication marketing intégrée ?

 
30 mars 2025 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances

L’ÉTAPE 1 D’UNE CAMPAGNE DE COMMUNICATION MARKETING INTÉGRÉE

1 — But SMART(ER)

Avant tout... quel est votre but ?

La première étape cruciale dans la planification d’une campagne de communication marketing intégrée est une définition claire nette et précise du but SMART(ER) que vous voulez atteindre.

Par exemple : VISER pour l’année 1 de votre nouvelle entreprise de restauration alimentaire, un chiffre d’affaires ambitieux de 30 000 $ par place assise disponible dans votre établissement.

Les autres étapes du processus de planification d’une campagne de communication marketing intégrée sont :

L’ANALYSE DE LA SITUATION

2 — Analyse SWOT

  • Faiblesses : Quels sont les points à améliorer (manque de notoriété, faiblesse dans la proposition de valeur, budget de communication limité, et, etc.) ?
  • Opportunités : Quelles sont les opportunités présente dans l’environnement à saisir (les tendances, les nouveaux partenariats, les évènements locaux ou les nouvelles technologies que vous pouvez exploiter et, etc.) ?
  • Menaces : Quels sont les risques potentiels (l’arrivée de nouveaux concurrents, les changements réglementaires ou les crises potentielles qui pourraient affecter votre activité, et, etc.) ?

Analyse de la concurrence

  • Qui sont vos principaux concurrents ? Identifiez leurs forces, leurs faiblesses, leurs stratégies marketing, et, etc.
  • Quels sont leurs points forts ? Comment pouvez-vous vous différencier par rapport à vos concurrents ?
  • Quelles sont leurs lacunes ? Comment pouvez-vous en tirer parti ?

LES CHOIX/ DÉCISIONS STRATÉGIQUES

3 — Identification et définition des publics cibles

  • Qui voulez-vous atteindre ? Décrivez votre client idéal (démographique : âge, sexe, revenus, et, etc.), (psychographique : intérêts, valeurs, style de vie, et, etc.) (comportement : habitudes de consommation, canaux utilisés, et, etc.).
  • Où se trouvent-ils ? Déterminez les canaux de communication les plus efficaces pour les atteindre (réseaux sociaux, moteurs de recherche, et, etc.).

4 — Choix des intentions de communication marketing gigogne ?

  • Quels sont vos intentions en matières de communication marketing ?

5 — Fixation des objectifs de communication marketing ?

  • Quels sont vos objectifs SMART(ER) en liens avec vos intentions de communication marketing ?

6 — Choix de l’axe de communication-motivation ?

  • Quel est l’axe de communication-motivation avec lequel vous allez formuler l’ensemble de vos communication marketing ?

7 — Choix des canaux de communication

  • Quels canaux de communication sont les plus adaptés à vos publics cibles ? Réseaux sociaux, site web, campagnes d’emailing, presse local, organisation d’événements, et, etc.
  • Quel mix de canaux allez-vous utiliser ? Il est important de diversifier vos canaux de communication pour maximiser l’impact.
  • Quel est le budget alloué à chaque canal ? Établissez un plan de répartition budgétaire réaliste.

8 — Choix des médias de communication

  • Quels médias (presse écrite, télévision, internet, et, etc.) sont le plus adaptés pour atteindre vos publics cibles ?

9 — Choix des vecteurs de communication marketing intégrée ?

  • Quels vecteurs de communication sont le plus adaptés pour atteindre vos public cibles (publicité, relation publique, communication événementielle, et, etc.) ?

10 — Élaboration du calendrier de communication

  • Quand et à quelle fréquence allez-vous communiquer ? Créez une planification détaillée pour chaque action de communication marketing, en tenant compte des saisons, des événements spéciaux et des pics d’activité, et, etc.

Mise en place d’un calendrier éditorial

  • Planifiez la publication de vos contenus sur l’ensemble des canaux choisis.
  • Assurez une fréquence de publication régulière pour maintenir l’engagement de votre audience.

11 — Création de contenus engageants

  • Quels types de contenus allez-vous produire ? Articles de blogue, posts sur les réseaux sociaux, vidéo, infographies, et, etc.
  • Développez du contenu de qualité (images, vidéos, articles de blogue, et, etc.) qui répond aux besoins et aux intérêts de votre cible.
  • Quels sont le ton et le style de votre communication ? Assurez-vous que votre contenu soit cohérent avec l’image de votre restaurant.

12 — Définition du budget

  • Combien êtes-vous prêt à investir ? Allouez un budget réaliste pour chaque élément de votre campagne (création de contenu, publicité, et, etc.).

13 — Mise en place d’un système de suivi et mesure des performances

  • Comment allez-vous mesurer le succès de votre campagne ? Définissez des indicateurs clés de performance (KPI) tels que le nombre de nouveaux clients, le chiffre d’affaires généré, le taux de conversion, l’engagement sur les réseaux, et, etc.
  • Définissez des indicateurs clés de performance (KPI) pour mesurer le succès de votre campagne (nombre de clics, taux d’engagement, chiffre d’affaires généré, et, etc.).
  • Quels outils allez-vous utiliser pour suivre vos résultats ? Google Analytics, les outils de gestion des réseaux sociaux, et, etc.

14 — Ajustement et optimisation continue

  • Analysez régulièrement vos résultats, apprenez et ajustez votre stratégie de communication marketing en conséquence. Soyez prêt à adapter votre campagne en fonction des retours de vos clients et des évolutions du marché.
  • Analysez régulièrement vos données pour identifier les éléments qui fonctionnent bien et ceux qui ont besoin d’être améliorés.

15 — Définition / élaboration du message clé

  • Quel est le bénéfice principal que vous offrez à vos clients ? Formulez un message clair et convaincant.
  • Quel message souhaitez-vous transmettre ? Il doit être clair, concis et en adéquation avec votre objectif et votre public cible.

16 — Création des supports de communication :

  • Développement d’une identité visuelle forte : logo, charte graphique, et, etc.
  • Création de contenus engageants : photos, vidéos, articles de blog, et, etc.
  • Conception de publicités ciblées : en ligne et hors ligne.

Quelques conseils supplémentaires

  • Misez sur la personnalisation : Créez des expériences uniques pour vos clients en utilisant leurs données et en proposant des offres personnalisées.
  • Créez une communauté : Organisez des événements, des ateliers de cuisine ou des soirées à thème pour fidéliser votre clientèle.

17 — Les actions de communication marketing intégrée et son aboutissant le plan

Exemple concret pour votre restaurant

  • Objectif SMART : Atteindre un chiffre d’affaires de 30 000 $ par place assise disponible en 1 an.
  • Public cible : Les jeunes actifs de la région, à la recherche d’une expérience culinaire authentique et conviviale.
  • Message clé : « Notre restaurant, c’est le lieu idéal pour savourer une cuisine de qualité dans une ambiance chaleureuse et décontractée. »
  • Canaux de communication : Réseaux sociaux (Instagram, Facebook, et, etc.), site web, email marketing, partenariats avec des influenceurs locaux, et, etc.
  • Supports de communication : Photos alléchantes des plats, vidéos de l’équipe en cuisine, articles de blogue sur les produits locaux, publicités ciblées sur les réseaux sociaux.

En résumé, une campagne de communication marketing intégrée réussie est un processus itératif et dynamique qui nécessite une connaissance approfondie de votre cible, une planification minutieuse, un suivi régulier et rigoureux et une adaptation constante et à la cible et à l’environnement et à son évolution. En suivant ces étapes, vous maximiserez vos chances de réussite et atteindrez votre objectif de chiffre d’affaires.


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)


Pour communiquer avec Christian Latour 😎

• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA


Notes

[1« L’USP ou Unique selling proposition (proposition unique de vente) décrit en quelques mots en quoi votre produit ou service se différencie de la concurrence ou encore pourquoi le client potentiel doit venir chez vous plutôt que chez quelqu’un d’autre. Qu’est-ce qui vous rend unique ? » — Sophie Racquez (2015)

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