Malgré une incertitude, l’été s’annonce bon pour les hôteliers québécois
Par Francis Hébert-Bernier
Les touristes devraient être au rendez-vous dans les hôtels de la belle province dans les prochaines semaines d’après un sondage interne mené auprès des membres de l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ). Par contre, les vacanciers ont (...)
Pourquoi ce restaurant McDonald’s est-il unique au monde ?
Par Bastien Durand
MAGAZINE
Été 2024
[ Mieux planifier sa cuisine pour mieux opérer ]
Que vous soyez gestionnaire d’une cuisine de restaurant indépendant ou de chaîne, d’une cuisine d’hôtel ou encore en institutions, l’opérationnalisation de celle-ci est essentielle pour répondre aux besoins de vos clients et de vos employés. (...)
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LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
QU’EST-CE QU’UN CALCULATEUR DE PRÊT COMMERCIAL ?
Un calculateur de prêt commercial est un outil d’aide à la gestion disponible en ligne qui permet à un demandeur de saisir des informations de (...)
L'outil de réflexion indispensable pour tous ceux qui s'intéressent de près ou de loin à l'industrie de la restauration.
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